خشک شدن گرما تقریباً در تمام زمینه های پردازش صنعتی دارای اهمیت است. علاوه بر روالهای رایج مبتنی بر هدایت ، همرفت یا اشعه مادون قرمز ، خشک کردن حرارتی با استفاده از انرژی مایکروویو یک راه حل جذاب برای بسیاری از مشکلات فن آوری فرآیند است.
در صورت خشک شدن مایکروویو ، گرما با تبدیل مستقیم انرژی الکترومغناطیسی به انرژی جنبشی تولید می شود. گرما در عمق پارچه ایجاد می شود تا خشک شود.
شکل 1. مقایسه خشک کردن با مایکروویو و روشهای خشک کردن معمولی
مواد خشک کن Al2O3 - گرانول ، 2 میلی متر
X = رطوبت موجود در محصول ، در کیلوگرم / کیلوگرم اندازه گیری می شود
Pmw = توان خروجی مایکروویو مطابق تنظیم در دستگاه
دما = درجه [در ° C] در جریان هوا اندازه گیری می شود [m3 / h]
مزایای استفاده از خشک شدن مایکروویو:
در مقایسه با روشهای خشک کردن معمولی (گرم کردن از خارج به داخل توسط انتقال گرما) ، مایکروویو ها به اصطلاح گرمایش حجمی را نشان می دهند و از مزایای زیر برخوردار هستند:
• گرادیان دما به سمت سطح ، یعنی دمای داخلی بالاتر از دمای خارجی است ، در نتیجه فشار جزئی بالاتر می رود که مایع تبخیری را به سطح سوق می دهد.
• بنابراین ، لایه سطح کاملاً خشک نیست و سطح هنوز هم قابل نفوذ است
• مایع تبخیر شده در داخل محصول از طریق ساختار متخلخل سیستم مویرگی بزرگ مواد جامد ساطع می شود و در نتیجه سرعت خشک شدن بیشتر می شود.
• گرم شدن آب و بیشتر حلالهای آلی به صورت انتخابی اتفاق می افتد - افت دی الکتریک آب در مقایسه با محصولات خشک بیشتر است
• محصولات مرطوب را به سرعت و کاملاً خشک با رسانایی حرارتی کم خشک کنید
• لایه ضخیم و استاتیک خشک بدون از بین رفتن اصطکاک
• بهره وری کل در کاربردهای انرژی
• کنترل سرعت بالای تحویل انرژی
• زمان پردازش کوتاه ، مناسب برای تولید خودکار
