
معرفی دستگاه اواپراتور وکیوم مربای میوه
اکثر میوه ها فصلی هستند. بافت آنها نرم است و نگهداری طولانی مدت آن دشوار است. تبدیل میوه به مربا بهترین راه برای افزایش عمر مفید و به دست آوردن محصولات با ارزش افزوده است. با این حال، عملیات حرارتی بیش از حد و زمانهای پردازش طولانی ممکن است باعث واکنشهای Maillard و کاراملی شدن کربوهیدراتها در محیطهای اسیدی برای تشکیل هیدروکسی متیل فورفورال، فورفورال و ملانین شود. دستگاه تبخیر مربای میوه ما کاملاً این مشکل را حل می کند.
جارو پز مربای میوه برای گرم کردن، پختن و مخلوط کردن مواد استفاده می شود. پخت و پز Sous-vide رنگ و طعم طبیعی غذا را از طریق دمای پایین و اکسیژن کم حفظ می کند. رادستگاه پخت خلاءدستگاهی ایده آل برای پخت مربا، مارمالاد، شربت، سس، خامه و غیره است. این دستگاه وکیوم مربای میوه برای خط تولید کوچک مناسب است.

کاربرد اواپراتور وکیوم مربای میوه
● مرباهای میوه مانند مربای توت فرنگی، مربای آناناس، مربای زردآلو، مربای تمشک، مربای توت سیاه و غیره.
● ژله
● کرم ها
● سس ها
● مارمالاد
● شربت
مشخصات محصول اواپراتور جاروبرقی مربای میوه
جلد (L) | قطر (میلی متر) | سرعت اختلاط (r/min) | قدرت همزن | حداکثر درجه خلاء (MPa) | تخلیه |
| 200 | 1000 | 0-30 | 1.5 کیلو وات | -0.08 | خودکار |
| 400 | 1100 | 0-30 | 2.2 کیلو وات | -0.094 | خودکار |
600 | 1300 | 0-30 | 4 کیلو وات | -0.094MPa | خودکار |





تگ های محبوب: اواپراتور خلاء مربای میوه، چین، تولید کنندگان، تامین کنندگان، کارخانه، قیمت











