این دستگاه جاروبرقی تراشه میوه ای محبوب ترین مدل جهان Tindo است ، زیرا کیفیت قابل اعتماد ، ظرفیت مناسب ، درجه خلاء عالی ، فروش به بازار اروپا ، ایالات متحده آمریکا ، آمریکای لاتین ، ژاپن و غیره به مقدار زیادی است.
هر زمان سرخ کردن دسته کوتاهتر است ، ظرفیت در هر ساعت بزرگتر است.
ظرفیت 150-200 کیلوگرم در ساعت ورودی (توسط تراشه های موز 2-3 میلی متر محاسبه می شود).
سرخ کننده های مخصوص تراشه های میوه ای ما بهترین انتخاب برای مشتریانی است که می خواهند تراشه های میوه ای سرخ شده با کیفیت بالا را با کیفیت عالی تولید کنند.
معرفی محصول
این دستگاه برقی خلاء تراشه های میوه ای محبوب ترین دستگاه برای ساخت انواع مختلف میوه های خرد شده از قبیل چیپس سیب ، چیپس موز ، چیپس jackfruit ، چیپس آووکادو ، چیپس توت فرنگی و غیره است.
200 درجه پکیج خلاء سرخ کن تراشه های میوه ای ما را می توان به دست آورد ، اما بیشتر مارک های دیگر تنها 10Kpa (-0.09Mpa or75mmHg) هستند. در نتیجه دستگاه ما باعث کاهش زمان سرخ کردن ، افزایش راندمان انتقال حرارت ، صرفه جویی در مصرف انرژی و کیفیت محصول نهایی بهتر ، عطر و طعم و تغذیه بهتر می شود. تراشه های میوه ای سرخ شده وکیوم ترد تر ، روغن کم ، سالم تر هستند.
خلاء بالا برای جلوگیری از نفوذ بیش از حد مواد نفتی ، بنابراین محصول نهایی بیشتر از سایر محصولات مشابه ترد و خوشمزه است.
پارامترهای محصول
مدل شماره | VF400 | |
ظرفیت ورودی (مواد: کیلوگرم / دسته ای): | 120-140 کیلوگرم (تقریباً) | |
حجم سبد سرخ کردن (L) | 398 | |
زمان سرخ کردن (min / batch) | 20-25 دقیقه | |
درجه خلاء (MPa) (در دمای آب 15) | - 0.099 0.0 0.0998 (خلاء محدود می تواند 200Pa باشد) | |
دمای روغن (℃) | دمای محیط 120 پوند | |
گرمایش
| منبع گرمایش | بخار |
مصرف بخار (کیلوگرم در ساعت) | 300 | |
فشار بخار مخلوط (MPa) | .20.2 | |
فشار بخار مبدل حرارتی (MPa) | 0.5 0.4 0.4 | |
ورودی بخار (میلی متر) | DN40 | |
خروجی بخار (میلی متر) | DN25 | |
سیستم گرمایش | هر دو سرخ کن در داخل و خارج مبدل سرخ کن در گردش هستند | |
سرعت تخلیه n / min | 0 0 300 | |
مصرف آب خنک کننده (T / H) | 35 | |
قطر ورودی / خروجی آب خنک کننده (میلی متر) | DN50 / DN50 | |
ورودی آب خنک کننده پمپ خلاء (میلی متر) | DN20 | |
قدرت | ولت | 380V / 415V / 440V / 3phase 50Hz |
قدرت کل (Kw) | 28.5 کیلو وات | |
مشخصات کالا
|
|
| پمپ های خلاء 3 مرحله از درجه خلاء اطمینان حاصل کنید | مبدل گرمایی از نوع لوله با راندمان بالا |
|
|
| مخزن فیلتر درشت روغن طراحی ویژه | ثبت اختراع بستر حرکت سبد خرید همزمان 7 محور |
|
|
برنامه های کاربردی:
انواع مختلفی از چیپس های میوه ای سرخ شده خلاء مانند تراشه های سیب ، چیپس توت فرنگی ، چیپس آووکادو ، چیپس های آناناس با شکوه ، چیپس موز ، چیپس جکفروت و غیره.
|
|
سؤالات متداول
س: خلاء خلاء شما توسط این دستگاه چقدر است؟
پاسخ: درجه خلاء می تواند 200pa (1.5mmHg ، -0.0998Mpa) باشد.
س: چرا درجه خلأ برای سرخ کردن خلاء مهم است؟
ج: خلاء بهتر ، زمان سرخ کردن کوتاه تر ، دمای روغن مورد نیاز پایین تر ، مواد غذایی سالم تر است.
س: چگونه روغن را هنگام سرخ کردن گرم می کنید؟
پاسخ: روغن در حال چرخش از فیلتر تعویض گرما-پمپ روغن سرخ کن-فیلتر-روغن است ، روغن به طور عمده توسط مبدل گرمایش گرم می شود ، اما همچنین در قسمت کف سرخ کن لایه ای با جلیقه داریم. لوله گردش روغن نیز با بخار است.
تگ های محبوب: سرخ کن میوه ای ، چین ، تولید کنندگان ، عرضه کننده ها ، قیمت















