معرفی دستگاه چرخ گوشت
دستگاه گوشت چرخ کن به طور گسترده توسط کارخانه های فرآوری گوشت در طول فرآیند تولید استفاده می شود. عمدتاً گوشت خام را با توجه به نیازهای مختلف به پر کردن گوشت گرانول تبدیل می کند، به طوری که پر کردن گوشت را می توان به طور کامل با سایر مواد ترکیب کرد تا نیاز محصولات مختلف را برآورده کند.
دستگاه گوشت چرخ کن به طور گسترده توسط کارخانه های فرآوری گوشت در طول فرآیند تولید استفاده می شود. عمدتاً گوشت خام را با توجه به نیازهای مختلف به پر کردن گوشت گرانول تبدیل می کند، به طوری که پر کردن گوشت را می توان به طور کامل با سایر مواد ترکیب کرد تا نیاز محصولات مختلف را برآورده کند.
عمل برشی که توسط تیغه برش دوار و تیغه سوراخ روی صفحه دهانه ایجاد می شود برای خرد کردن گوشت خام استفاده می شود و تحت تأثیر نیروی اکستروژن پیچ، مواد خام به طور مداوم از دستگاه خارج می شود. با توجه به خواص مواد مختلف و نیازهای پردازش، برشها و صفحات روزنهای مربوطه را میتوان برای پردازش ذرات با اندازههای مختلف برای پاسخگویی به فرآیند بعدی پیکربندی کرد.
ویژگی های دستگاه چرخ گوشت
- ساخته شده از فولاد ضد زنگ با کیفیت بالا، بدون آلودگی و مطابق با استاندارد بهداشت مواد غذایی است.
- ابزارهای برش به طور ویژه تحت عملیات حرارتی قرار می گیرند تا مقاومت در برابر سایش و عمر طولانی تر داشته باشند.
- کارکرد این دستگاه ساده است، جداسازی و مونتاژ آسان است و دارای طیف گسترده ای از محصولات فرآوری شده است.
- پس از پردازش مواد، می تواند به خوبی مواد مغذی اصلی را حفظ کند و اثر حفظ خوبی داشته باشد.
- ابزارهای برش را می توان با توجه به نیاز واقعی تنظیم یا جایگزین کرد.
مشخصات دستگاه چرخ گوشت
| مدل | JR120 |
| ظرفیت | 500 کیلوگرم در ساعت |
| قدرت | 5.5 کیلو وات |
| ولتاژ | 3 فاز / 380 ولت / 50 هرتز |
| سرعت پیچ | 148 دور در دقیقه |
| صفحه سوراخ | 3-30 میلی متر |
| حجم کامل | 50L |
| ابعاد کلی | 1070*600*1100 میلی متر |
| وزن | 260 کیلوگرم |
کاربرد دستگاه چرخ گوشت


تگ های داغ: دستگاه چرخ گوشت منجمد، دستگاه چرخ گوشت، سرخ کن چیپس سیب زمینی، همزن پخت و پز صنعتی، همزن مربا پز، دستگاه زودپز، دستگاه فرآوری گوشت، تولید کنندگان، تامین کنندگان، کارخانه، قیمت
تگ های محبوب: دستگاه چرخ گوشت، چین، تولید کنندگان، تامین کنندگان، کارخانه، قیمت







