معرفی فناوری سرخ کردن خلاء
با استفاده از این فناوری می توانید طیف وسیعی از محصولات از قبیل: چیپس میوه و سبزیجات طبیعی ، غذای مناسب پخته شده ، گوشت ، غذاهای دریایی ، کیک ، آجیل و گیاهان دارویی را تولید کنید. بنابراین ، به این فناوری "Frying Technology Revolution" گفته می شود.
ویژگی های محصول خلاء سرخ شده
رنگ اصلی ، عطر و طعم میوه و سبزیجات را حفظ کنید.
ترد و بدون چربی ، یک غذای مورد علاقه برای افراد جوان و پیر است.
فیبر بالا ، مولتی ویتامین.
ساختار خوبی با جایگزینی سریع مایعات.
مواد نگهدارنده رایگان ، رنگ ها و رایحه های مصنوعی.
غذای مناسب و ماندگاری طولانی (دوازده ماه).
چه نوع خام را می توان سرخ کرد؟
بیشتر میوه ها و سبزیجاتی که تراشه های سیب زمینی ترد تولید می کنند به راحتی به دست می آیند و دارای رنگ های جذاب ، طعم های خاص ، تغذیه بیشتر و کم هزینه هستند که برای اکثر آنها اولین انتخاب است. به خصوص مواد اولیه ای که با روش های سنتی سرخ کردن مانند آناناس ، توت فرنگی ، خیار و غیره قابل پردازش نیستند. مواد اولیه متداول به شرح زیر است:
میوه: جکفروت ، سیب ، گلابی ، خرمالو ، موز ، آناناس ، هلو ، انبه ، توت فرنگی ، کیوی ، میوه ستاره (میوه ستاره) ، طالبی و غیره.
سبزیجات: پیاز ، هویج ، سیب زمینی شیرین ، سیب زمینی ، کدو تنبل ، بامیه ، کدو تلخ ، تارو ، ریشه نیلوفر آبی ، لوبیا کلیه ، قارچ ، خیار و غیره.
آجیل: بادام زمینی ، بادام ، نخود فرنگی ، گردو ، بادام زمینی و غیره.
محصولات آبزی: ماهی ، میگو ، صدف و غیره.
سایر: محصولات سویا ، گوشت ، داروهای گیاهی چینی و غیره
